Opskrifter, lifehacks og sunde spisevaner. Sådan spiser du velsmagende, afbalanceret og sundt.
For første gang i historien anbefaler Centralrådet »nul fangst« for torsk i danske farvande. Fiskerimyndighederne kalder dette en »overdreven reaktion«. […]
Kunderne er vilde med de nyeste søde og salte Costco-snacks, der nu er i butikkerne. Snackere, glæd jer! I denne
Her er en oversigt over, hvad du skal huske. Vi har hørt det igen og igen. Vi skal være forberedt
Efter års debat har videnskaben bekræftet: at arbejde hjemmefra kan faktisk gøre os lykkeligere. Overgangen fra kontorborde til køkkenborde er
Efteråret er en tid med overflod, hvor naturen giver sine gaver, og hvis man kigger sig omkring, kan man spare
At nyde et glas vin efter en travl dag er en sand fornøjelse, men nogle gange ender det med hovedpine.
Jensens Foods A/S modtog to bøder og to advarsler efter det seneste besøg fra Fødevarestyrelsen. Der er konstateret problemer med
Kreatin har i mange år været kendt som et kosttilskud til opbygning af muskelmasse, men påvirker det også hjernens kognitive
Onsdag skulle der have været en retssag om Østerport Slagter’s overtrædelse af fødevarereglerne, da mærkningen på deres kødboller angav »æg«
Fede danske fisk er blevet en magnet for tunfisk fra Middelhavet, der vandrer til Danmark. Søndag blev der fanget en
I Danmark er der en markant stigning i interessen for at spise mere plantebaseret mad, vælge lokale økologiske produkter og
De traditionelle nytårsreceptioner vil være lidt anderledes næste år. Nytårsdag i den kongelige familie er en reception. Denne århundredgamle tradition
Fedtkaffe eller bulletproof-kaffe er almindelig kaffe tilsat en smule fedt og MCT-olie. Fordelene ved fedtkaffe er stadig usikre, men den
Kaffe kan påvirke dit kolesteroltal i blodet. Ifølge fagfolk er det værd at være særlig opmærksom på, hvordan kaffen tilberedes.
Når man holder op med at drikke kaffe fra den ene dag til den anden, skal man være forberedt på
De skadelige virkninger af overdrevent alkoholforbrug har været kendt i lang tid, men hvilken virkning har et enkelt glas? Overdrevent
Jeg gik derfra ædru og nysgerrig. Jeg kom tilbage med 20 shots tequila. »De drikker kun én Negroni, og så
Professionelle opbevarere følger altid FIFO-reglen. Følg i mesterens fodspor og bliv en FIFO-køleskaborganisator – du vil reducere spild og spare
Mange mennesker fylder deres kaffemaskiner om aftenen. Denne vane kan dog have en betydelig indflydelse på smagen af din morgenkaffe.
Bon appétit! Læs denne liste for at undgå akavede situationer. Når du rejser i udlandet, kan du nogle gange finde
Bordskik kan nogle gange være overraskende. For eksempel ved ikke alle, hvordan man vipper en suppetallerken. Bordskik er ofte meget
Havregrynbarer er meget populære. Du kan finde dem i mange butikker, men betal ikke for meget. Lækre havregrynbarer kan hurtigt
Eksperter opfordrer turister til at være forsigtige med, hvad de drikker i andre lande. Vand af dårlig kvalitet, som mange
Kogte æg efter 60 kan have en negativ effekt på dit hjerte og led Kogte æg virker som et symbol
GeroScience: et stof i grøn te hjælper neuroner med at rense sig selv for giftige proteiner Med alderen, såvel som
De vigtigste årsager til vægtøgning og måder at håndtere dem på er nævnt Mange mennesker er overraskede: Jeg spiser relativt
At rejse i Schweiz kan hurtigt tømme din tegnebog. Men der er en uventet måde at spare penge på —
Ifølge UNEP Food Waste Index-rapporten smides omkring en milliard ton mad ud hvert år. En betydelig del af dette spild,
Vi elsker appelsiner for deres smag og C-vitamin, men få mennesker er klar over, at selv skallerne fra denne frugt
Denne drik har en let sommeraroma og hjælper med at styrke immunforsvaret i den kolde årstid. Te lavet af hindbærkviste
Nogle af disse fødevarer indeholder lige så meget protein som æg, og muligvis endnu mere. Et æg indeholder 6-7 gram
Æg tilberedt på denne måde bliver bløde og ikke »gummiagtige«. Æg tilberedes normalt i olivenolie eller smør, men der findes
Chokoladens smag påvirkes af jord, nedbør og temperatur på gårdene, men vilde mikrober spiller en vigtig rolle. Forskere har opdaget,
Der er en måde at gøre røræg blødt og cremet på. Du behøver ikke engang mælk for at gøre det.
Kombinationen af smagsvarianter er et spørgsmål om personlig præference, men der er nogle sikre valgmuligheder. Der er ikke noget bedre
Du behøver hverken ovn, komfur eller frituregryde. Bagte kartofler findes i alle former og størrelser og passer godt til et
Denne metode giver dig mulighed for at slippe af med denne uhyggelige gæst for altid. Edderkopper er dyr, der lever
Vi fortæller dig, hvordan du hurtigt kan lave en hjemmelavet fælde, der hjælper dig med at slippe af med myg.
Svenskerne er begejstrede: hvorfor tilsætte æg til kaffe — fordele og opskrift Kaffe med æg er en usædvanlig, men utrolig
New York har længe været kendt som en af verdens dyreste byer. Men bloggeren Aabir Vyas har bevist det modsatte:
At spare penge på dagligvarer er et varmt emne for mange familier. Der er tre gennemprøvede måder, hvorpå du virkelig
Mormors glemte hemmelighed: tilsæt lidt sukker til kogte kartofler — smagen fra barndommen vender tilbage Kogte kartofler er en af
Hurtig afkøling af drikkevarer: 4 effektive måder til en picnic i det indiske sommervejr Når weekenden nærmer sig og det
Hemmeligheden bag perfekte røræg: kokke tilføjer blot 1 spiseskefuld majsstivelse. Det er ikke nemt at lave luftige og møre røræg.
Æg er en billig og højkvalitets proteinkilde, der er ideel til en lang række opskrifter. De er simpelthen uundværlige for
Orange grøntsager: opdag hemmeligheden bag sundhed og skønhed – hvem bør inkludere dem i sin kost Orange grøntsager – gulerødder,
Forskere fra University of Texas: kaffe om aftenen nedsætter selvkontrollen, især hos kvinder Biologer ved University of Texas i El
Ajran er ikke kun en perfekt forfriskning på varme dage, men også en drik, der understøtter fordøjelsessystemet. Det er rig
Regelmæssig indtagelse af citrusfrugter har en positiv indvirkning på det mentale velbefindende. Depression er fortsat et alvorligt problem for millioner
Ligesom regeringen ønsker Sophie Lødé, at danskerne får lavere priser nu, selvom det betyder billigere slik og chokolade. Sundhedsministeren Sophie
Hvis politikerne ophæver afgifterne på kaffe, slik og chokolade, vil Coop og Salling sænke priserne. Kunder hos Netto, Føtex og
Både courgetter og agurker indeholder meget vand. Courgetter (zucchini) og agurker tilhører samme plantefamilie og har mange fælles egenskaber. Begge
Nogle ‘kostrådgivere’ reklamerer måske blot for et bestemt produkt. Ukraines sundhedsministerium har gjort opmærksom på farlige falske oplysninger om ernæring,
Hvor kan man spise godt og billigt i Colombia: tips til elskere af gadekøkken Sydamerika har mange steder, hvor dollaren
Alkohol øger risikoen for flere former for kræft, selv i minimale mængder Mange mener, at et glas vin til middagen
Nye tal viser, at priserne på fødevarer er steget markant – både i løbet af den seneste måned og det
Fordele ved brombær og kontraindikationer for indtagelse Når man taler om sommerbær, er det ofte hindbær, der først kommer til
Den honninggivende bær, der også vokser i Lapland, overrasker med sine gavnlige egenskaber. Haskap er en spiselig form af den
En dansk blåbærproducent har måttet opgive høsten på grund af prisstigninger og nye klimaskatter – 20 tons bær går til
Vi ved, at de er usunde, bidrager til vægtøgning og er let vanedannende, men alligevel kan vi ikke lade være
I løbet af de sidste 25 år er ølforbruget i Tyskland faldet med næsten en tredjedel. I begyndelsen af 2000’erne
Havregryn har længe haft ry for at være det perfekte måltid til en sund kost. Forskere og ernæringseksperter afslører, hvordan
Det er overraskende, men nogle fedtholdige fødevarer er gode hjælpere i kampen for en slank figur. De kan snyde sultfølelsen
Når man ikke har tid til at træne, kan det virke umuligt at tabe sig. Men der findes en metode,
Glem morgenboller og søde cornflakes, hvis du vil glemme sulten indtil frokost. Hemmeligheden ligger i en særlig kombination af næringsstoffer,
Morgenmaden kan sætte tonen for hele dagen, især hvis målet er at tabe sig. Ernæringseksperter afslører hemmelighederne bag en morgenmad,
Grøn borscht er en ret, der symboliserer foråret og sommeren på det ukrainske bord. Dens vigtigste ‘højdepunkt’ er skovsyre, der
At inkludere fiskekonserves i din kost er en enkel og effektiv måde at drage fordel af de mange fordele ved
Det er en af de bedste naturlige kilder til omega-3-fedtsyrer. Hjerte-kar-sygdomme er meget udbredte og er den hyppigste dødsårsag hos
Grøn te, der har sine rødder i Østen, har fået en fast plads på menuen, især i de større byer
Forskere har fundet ud af, at omega-3 forbedrer hjernens funktion hos mennesker over 40 år. En ny undersøgelse foretaget af
Monodiæter fører ikke til et stabilt vægttab – hvad skal man vide? Sommeren er en tid, hvor mange beslutter sig
Ernæringseksperterne Fisch og Smith har udpeget de fødevarer, der er gode for skjoldbruskkirtlens sundhed Skjoldbruskkirtlen er et lille, men meget
Indkøb i Costco er pludselig blevet populært. Er boykotten af amerikanske varer slut? Kæmpe portioner jordnøddesmør, makaronikroketter med ost, chips
Kellys niårige søn har ikke drukket vand siden han var fire – men det viser sig, at han ikke er
Fødevarepriserne i Danmark er steget med 6,5 % det seneste år – det er tre gange mere end prisstigningen generelt.
Disse tørrede frugter indeholder store mængder vitamin C og B. Pas på dit hårs sundhed allerede om sommeren. Spis kun
Selvom kaffe længe har været betragtet som et naturligt middel til at få energi og forbedre koncentrationen, kan det være